The recipe for a healthy climate starts at the dinner table | Anthony Myint

13 de set. de 2024 13 min

Sobre este episódio

Why aren't restaurants part of the climate solution? This question inspired chef Anthony Myint to go from opening buzzy pop-ups to pushing for a shift to regenerative farming practices in the food system. He explains how it didn't go the way he expected at first — and how restaurants are now teaming up with farmers and eaters alike to restore the climate while serving up delicious food.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>

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Os episódios de podcast são uma das formas mais densas de absorver inglês ao ritmo nativo. The recipe for a healthy climate starts at the dinner table | Anthony Myint de TED Talks Daily dá-te diálogo natural, fala sem guião e vocabulário que aparece mesmo em conversas reais.

No Hinto, cada palavra da transcrição é tocável. Toca numa palavra desconhecida, vê a tradução na tua língua ao instante e continua a ouvir sem perder o ritmo.

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